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这才是正宗湛江农家美食

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发表于 2018-5-4 00:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
湛江是中国沿海开放城市之一,水产尤其丰富,所以海鲜固然成为了湛江人饭桌上必不可少的一道美食。。湛江美食以湛江菜和湛江小吃为代表。湛江的传统饮食属于正宗粤菜,特点是选料鲜活,原汁原味,以新鲜、质优、价廉,清灼的海鲜吸引了大批食客。湛江风味小吃也很有特色,以鲜甜为主。
湛江也属于夜晚的美食,主要是海鲜、炒粉和粥,虽然简单但有湛江的独门制法,令这两味风味小吃,特别是口感,与别处尤其不同,具有本土特色。
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蒜蓉米糊鱿鱼,清脆的鱿鱼伴着蒜蓉和醇厚的米糊香味别具一格。
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石斑鱼素有“海鸡肉”之称,营养丰富肉质鲜嫩洁白细腻,低脂肪蛋白质丰富,不管是清蒸还是红烧都有一翻独特的滋味!
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正在忙活的厨师大叔掌勺的样子十足的大师范!
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谈起湛江的美食大家第一个想到的可能就是湛江的海鲜了,其实湛江还有其它美食。脆鹅、烧肉!
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一道道正宗湛江农家美食陆续上桌了看着食欲大增,白灼虾、粉蒸贝、正宗湛江白切鸡。白灼虾是本人的最爱,鲜嫩的肉质夹杂着淡淡的海鲜味。白切鸡是湛江的一道名菜肉质鲜嫩可口让人流连忘返!
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开吃啦!!来湛江旅行就是让心旅行也是让嘴去旅行。体验湛江的人土文化,看辽阔的大海,品味各种湛江美食小吃让人流连忘返。
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发表于 2018-5-4 05:49 | 显示全部楼层
我也喜欢吃
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发表于 2018-5-4 09:59 | 显示全部楼层
路过--------
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发表于 2018-5-4 13:40 | 显示全部楼层
路过,唔好理我
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发表于 2018-5-4 22:02 | 显示全部楼层
然并卵。
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发表于 2018-5-31 11:13 | 显示全部楼层
具体做法也写一下嘛
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